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2011年 2月

2011 2/28(月)

今日から名古屋の大同大でブラックホール磁気圏の研究会．

お昼は栄駅の近くにある"宮きしめん竹三郎"で食べた．

エビ天味噌煮込みきしめん．

土鍋は下から直火で温められている．

初日の研究会終了後に懇親会．

場所は金山の"海の蔵"

突き出し．

ビール．

懇親会の様子．

お刺身．

アラ煮．

日本酒．

エイヒレの唐揚げ．

あんこう．鍋の具材．

豆腐．

あんこう鍋．

〆の雑炊．

漬物．

この後，二次会．

筍．

じゃこおろし．

エイヒレ．

だしまき．

蒸しうに．

二次会の様子．

2011 2/27(日)　part2

昼に作った．

カルボナーラ．うまく作れた．

2011 2/27(日)　part1

朝ご飯．

カラスミのピザトーストを作った．結構うまい．

2011 2/26(土)　part1

昼に作った．

ベーコン，セロリ，エリンギのたらこスパゲッティ．

うまいこと作れた．

2011 2/25(金)　part3

晩は寺田町の近くにある"男のラーメン麺屋わっしょい"へ研究室の人たちと行ってきた．

お店．

男の根性黒醤油全男盛．結構多い．

これを完食すると全祭り盛への挑戦権を獲得できる．

なんとか完食．

途中，具と麺をほぼ食べ終えたときに店員さんに「汁まで全部飲んで初めて完食です」と言われたときは挫けそうになった．

効果あるかなぁと思って一応飲んでみた．

完食したらもらえたステッカー．

祭り盛は男盛の約1.5倍という噂．それはさすがに無理だ．

2011 2/25(金)　part2

昼はふくふく．

とりちり．

2011 2/25(金)　part1

朝ご飯．

そば．

2011 2/24(木)　part2

晩はtrkw，msdともん吉で食べた．

お店．

ロースかつとじ定食を食べた．

ごはんと味噌汁．

キャベツ．

msdはビビンバ．

trkwはカキフライミックス．

食後のコーヒー．

trkwはプリン．

2011 2/24(木)　part1

昼は研究室でトマト鍋．

主な材料．これで5人前．あとチーズとかも入れた．

トマト鍋．まぁまぁの出来栄え．

〆はチーズリゾット．おいしい．

2011 2/23(水)　part3

晩はtrkw，msdと竹馬へ行ってきた．

お店．

エビフライを食べた．

味噌汁．

msdは鯖．

trkwはミンチカツ．

2011 2/23(水)　part2

昼ごはん．

イングリッシュマフィンにハンバーグとベーコンを挟んで食べた．

2011 2/23(水)　part1

朝ご飯．

クロワッサンに，ベーコン，炒り卵をサンド．

この前箱根からお土産で買ってきたベーコンがかなりうまい．

ベーコンはココ[HP](音量注意！！！)，ココ[食べログ] で売っている．通販で買えるみたい．

2011 2/22(火)　part2

晩はab，trkw，ttokとJR我孫子近くにある天ぷらのお店"竹仙"へ行ってきた．

お店．たぶん今回で3回目．

天ぷら定食．

今回はまぁまぁおいしかった．

天ぷら拡大．

2011 2/22(火)　part1

お昼は玉造駅近くの"極楽うどんTKU"へ行ってきた．

お店．来るのはかなり久しぶり．

極楽うどん，麺大盛り．冷たいぶっかけで食べた．

なかなかおいしい．かなりお腹いっぱい．

2011 2/20(日)　part2

買い物．

ひき肉とセロリ．

ええオリーブオイルがなくなったので買い足しておいた．

あとついでにワインビネガー．

2011 2/20(日)　part1

昼に作った．

ペペロンチーノ．野菜多め．

あと，カラスミが余っていたのでたくさん使ってみた．

2011 2/19(土)

研究会最終日．昨日飲み過ぎてかなり二日酔い．朝ご飯は食べられず．．．

研究会終了後，sdさんknstさんとそばを食べに行った．

湯葉そばのお店"いさみや"．

湯葉そば．胃に優しそうなあったかい蕎麦．

なかなかおいしい．

帰りの新幹線を小田原の待合室で待っていたら，sdさんがアイスを食べていた．

これにもカロリーはないらしい．

お土産．

お土産で買ってきたベーコン．

2011 2/18(金)

研究会2日目．

朝ご飯．サラダ．

温泉卵．

漬物など．

焼き味噌．

白菜と豚，かな？

味噌汁．

ほっけ．

2日目の講演が始まる前に飲んでおいた．

お昼の講演終了後に，行ったお店．"箱根カレー心"．

cocoroスペシャル．を注文．ご飯にはすでに大きなトンカツが乗っている．

カレー．食いごたえもあって，なかなかおいしい．

カレーというより，ビーフシチューのような感じ．

喝カレーにはトンカツが2枚入っている．

唐辛子を入れると辛くなる．

これをたくさん入れたほうが辛味の中に旨みがあって美味しい．

午後の講演後，夕食までの時間に，会場近くの滝を見に行ってきた．

ついでに行ってきた．箱根旧街道入り口．

由緒ある石畳，らしい．遅い時間だったのでかなり暗かった．

夕食．刺身．

酢の物．

漬物．

ホタテのごま味噌和え．

菜花辛子和え．

鮭ののっぺ汁．

ご飯．

新じゃが旨煮．

鰤ステーキ．

鯛かぶと煮．

のっぺ汁で雑炊にした．

赤だし．

苺のムース．

9時半くらいからまた飲み会．

わさびの種．

Soda with soda．

おつまみ．

梅酒を追加で買ってきた．

2011 2/17(木)

今日から研究会「超弦理論と宇宙」に参加するために箱根．

箱根湯本駅．

風景．

お昼は，igtと"手打ちそば彦"で食べた．

お店．

鴨汁そば，大盛り．

そば，香りが強くておいしかった．

つゆにはあまりつけずに，ほとんどそのままで食べたほうがおいしい．

鴨がかなりうまい．

そば湯．

つけ汁をそば湯で割った．

今回の研究会で使用するところ．

研究会開始．

ちょっと分野が離れると，やっぱり話が難しい．

部屋にあったお菓子．

晩ご飯．山百合ポークの鍋．

刺身．

鰆レモン酢．

大豆チャップ煮．

漬物．

湯葉豆腐浸し．

温野菜サラダ仕立て．

ごはん．ちょっと少なめにした．

鴨治部煮．

ステーキ．

赤だし．

焼きおにぎり．ついつい食べてしまった．

晩白柚．初めて食べたけどこれは．．．

部屋に戻って軽く飲んだ．

塩辛せんべい．

9時くらいから，みんな揃っての懇親会．

懇親会の様子．

お酒とおつまみ．

丹沢山．

2011 2/16(水)　part2

krtさんが市大の研究室へ来ていたので，晩は ishrさん，krtさんと我孫子の"S-color"(スカラーと言うらしい)へ軽く飲みに行った．

お店．vector やtensor ではなかった．

ここは，なかなかうまくてオススメ．値段もそんなに高くない．

エビス．

水菜，春菊，ルッコラの韓国風サラダ．

カキのフェ．うまい．

季節の海鮮チヂミ．

チヂミを付けるタレ．

韓国焼酎．

韓国を思い出した．

キムチ盛り合わせ．

牛山さんが作ったソーセージ．おいしい．

コチュジャンを塗ってある手羽先．うまい．

ナムル盛り合わせ．

豚キムチ．

本日のワイン．白ワイン．

石焼ビビンバ．

スープ．

2011 2/16(水)　part1

昼はab，msdと最近南海の住吉東駅の近くに出来たうなぎ屋"江戸前うなぎあさず"へ行ってきた．

お店．

うな重上を注文．

拡大．なかなかおいしい．

でもやっぱり，うなぎはえとうのほうがうまいと思う．

2011 2/15(火)　part1

今日は、4月からの下宿先をさがすために京都大周辺の不動産屋を巡ってきた．

昼ごはんは出町柳から少し歩いたところにある"つけ麺やろぉじ"へ行ってきた．

お店．(知らないお店だったが，割と最近出来たのかな？？)

味玉チャーシューつけ麺2.5玉を注文．

麺．

ラーメンというよりは，むしろ蕎麦のような雰囲気．これはこれでアリ．

つけ汁．なかなかおいしい．

薬味たち．薬味は麺にかけて食べる．

今回は使わなかったが，つけ汁が冷たくなったらこのIHヒーターで温められる．

麺を食べ終わったら，つけ汁を割って飲めるようにしてもらう．

2011 2/15(火)　part1

結局，晩の8時過ぎまで不動産屋を巡っていた．晩ご飯を食べてから帰ることにした．

晩は"アオゾラ"というタイカレーのお店．ここに来るのはたぶん3年ぶりくらいかな．

お店の前にあるやつ．

グリーンカレー．色が緑ではないのは，ココナッツミルクの影響かな？

期待通りの結構な辛さで，なかなかうまい．

辛い(唐辛子入り？)ナンプラーをかけると味が少し変化する．

ご飯は大盛り．

京都はうまくて量が多い食べ物がいっぱいがあるので太りそうな予感．

2011 2/14(月)　part1

お昼は、深江橋駅の近くにある"金久右衛門"へ行ってきた．

放出から歩いて行ってしまったが結構遠い．途中で雪も降ってきて寒かった．

お店．

ほんとうにここで合っているのか不安になる．

よくみると，横に店の名前がある．

大阪ブラック + 麺大盛り + 煮玉子．うまかった．

見た目ほど濃い味付けではない．しっかりとした醤油ラーメン．

ごはん．これは後に雑炊ライスとなった．

2011 2/13(日)　part3

晩ご飯．

イカと菜の花のリングイーネを少しだけ作った．いい感じにうまく出来た．

なぜかカレー．これは親父が作っていた．

2011 2/13(日)　part2

昼に作った．

デスソースを使ったデスキムチチャーハン．

2011 2/13(日)　part1

朝ご飯．

スパムおにぎりを作った．

2011 2/12(土)　part1

昼に作った．

ゴルゴンゾーラのペンネ．

めっさうまかった！！！これヤバい．

2011 2/11(金)　part2

買ってきた食材を晩に少しだけ食べた．

ゴルゴンを少しだけ切った．

やっぱりこれはうまい．ゴルゴンの中のゴルゴン．残りはペンネと合わせて食べようかな．

生ハムの端は細かく刻んでペペロンにしてみた．ぼちぼちの出来栄え．

2011 2/11(金)　part1

お昼は，うまいものツアーで研究室の人たちと本町にあるフレンチのお店"カランドリエ"に行ってきた．

出かけようとすると，雪が積もっていた．

お店．中は結構きちんとした雰囲気．

予約してあったお昼の4500円のコース料理．
飲み物はタダで飲める普通の水をお願いした．

飾り皿．

まず最初に，フォアグラスープのコロッケ．

やけどしない熱さになっているので，一口で食べる．これはまぁまぁおいしかった．

パンに付けるバター．

パン．

一皿目．

エイの身をほぐした上にトマトなどが乗っている．なかなかうまかった．

魚料理．

こんがりと焼いたサクラマスを野菜と一緒に食べる．おいしい．

パンおかわり．

メイン料理．

鴨の料理と豚の料理から選べる．今回は全員豚の方を食べた．これもおいしかった．

デザートは，この中から好きなモノを好きなだけ食べられる．
もちろん全部食べたいので，少しずつ切り分けてもらうことにした．

デザートを切っている間に，お口直しの苺のデザート．

切り分けてもらったデザート．
ピスタチオのムースがおいしかった．

コーヒー．

お腹いっぱいでかなり満足．

この後，ついでに近くにある酒屋"Bon repas"に行ってきた．
笛吹郷という27年物のウイスキーを試飲しながら買い物．

買ってきたゴルゴンゾーラ．

イベリコ豚の生ハム．

ただしこれは切れ端を集めたもので値段はなんと117円．

デスソースサドンデス．

2011 2/10(木)　part2

晩は玉造駅近くの"東成きんせい"へ行ってきた．

お店．

醤油らーめん大盛り．とてもおいしかった．

2011 2/10(木)　part1

昼はブルの弁当．

オムライスとナポリタン．

igtはtakoshuの弁当．

2011 2/9(水)　part1

昼はふくふくの弁当．

梅しそチーズはさみ揚げ．

2011 2/8(火)　part2

晩は学振を取った人たちがお世話になった人たちにおいしい料理を食べてもらうという，いわゆる"祭り"．

昭和町にあるちゃんこ鍋のお店"雷光"へ行ってきた．

お店．

今回は人数が多かったためか，この後ろにあるほぼ民家のような場所で食べることになった．

突き出し．

刺身．

ちゃんこ具材．

ちゃんこ具材その2．

具材を入れて煮込む．具材は鮭が特においしかった．

今回は味噌ちゃんこを食べたが，そんなに味噌味噌しているわけではなく，
むしろいい感じの魚介系の出汁の味が全面に出ていた．

日本酒．

具材投入第二弾．

うどん．

つけもの．

せっかくなので，少しだけ雑炊も作った．

食べ終わったところ．なかなかうまい鍋だったと思う．かなりお腹いっぱい．

近くのお店で二次会．

日本酒．

突き出し．

鰻肝．

珍味盛り合わせ．

2011 2/8(火)　part1

昼は寺田町駅から少し歩いたところにある"たま天"で食べた．

お店．

天丼．エビ3匹，半熟玉子天ぷら，かぼちゃ，しそが入っている．

これはこれでおいしいけど，天ぷらは我孫子の竹仙ほうがおいしいと思う．

2011 2/7(月)　part1

昼は玉造駅近くの"ごえんや"へ行ってきた．

お店．

お昼はお得な日替わり定食がある．遅い時間だと売り切れているかも．

席についたらまず，あったかいお茶と，豆乳が出てきた．

日替わり定食．質が高くておいしい．料理に気合が入っている．さらに，値段も780円というのは安い．

鰤の刺身．

牛の煮込み，結構な量がある．手前の白いのは温泉卵．

刺身とご飯をある程度食べたら，これをご飯にかけて牛丼にして食べた．

2011 2/6(日)　part1

昼に作った．

タコライス．ベビーリーフは自家製．

こんなにうまいとは思わんかった．

サルサソース．

2011 2/5(土)　part1

昼は寺田町駅近くにある"男のラーメン麺屋わっしょい"へ行ってきた．

お店．Cセットを注文．

男の根性黒醤油全大盛り．

ジャンキーな味でおいしい．麺はつるっとしていて，スープは二郎よりあっさり．
次は男盛りを食べようかな．

Cセットにはさらにごはんが付いてくる．

2011 2/4(金)　part2

晩は修論発表会後の恒例になりつつある，うなぎ会．研究室の人たちと浪速高校前の"えとう"へ行ってきた．

お店．

特上を食べた．

特上を拡大．うまい．

これは上．

2011 2/4(金)　part1

昼はブルの弁当．

新発売の弁当．

2011 2/3(木)　part3

晩はabと廣州へ行ってきた．

お店．

四川の辛いセットを食べた．まずは麻婆豆腐．

辛いチャーハン．結構辛い，そして多い．

かなりお腹いっぱいになった．

スープ．

なぜか，ここから研究室に戻って飲んでいた．

飲んでるところ．

ウイスキー．

ハブ酒．

2011 2/3(木)　part2

昼は杉本町駅前のじゃんぼ總本店のたこ焼きを食べた．

たこ焼き．

2011 2/3(木)　part1

朝ご飯．

今日の夜は研究室に泊まりこむことになりそうなので，今のうちに太巻を黙って食べておいた．

朝から腹いっぱい．

2011 2/2(水)　part2

晩はブル．

ミックスグリルスペシャル．

牛肉，豚肉，鶏肉，ソーセージとお肉がたくさんあってボリューム満点．

ご飯とサラダ．

2011 2/2(水)　part1

お昼はふくふくの弁当．ふくふくはかなり久しぶり．

エビカツタルタル．

弁当箱が前より豪華になった気がする．

2011 2/1(火)　part3

夜中に補給．

今日も泊り込みなのでリポD．

でも気合を入れて開けたら指の皮切ってしまった．

2011 2/1(火)　part2

晩はhymz，knuと廣州へ食べに行った．

お店．

チンジャオロース．これはお気に入り．

あとスープとライス．

hymzは海鮮XO醤包蛋火会飯．

knuは五目炒飯．

2011 2/1(火)　part1

昼は，JR我孫子近くにある竹仙へ行ってきた．

お店．ユニクロとか郵便局の近くにある．

恐ろしく入りにくい雰囲気を醸し出している，が入ってみるといいお店．

最近がんばったので調子にのって上天丼を食べた．

igt，msdは普通の天丼．

天丼もおいしいけど，やっぱり天ぷら定食のほうがおすすめです．

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